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网投app平台 时间:2020年05月29日 23:31:59

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疫情自救!乐华夜市自创「跨摊外送」 多摊合作业绩涨3成

疫情冲击,观光客不去夜市,商家纷纷自创「外送平台」救业绩。像是艋舺夜市的会长自己当外送统筹,民众用Line点单后,她再用广播叫单,成功让夜市整体业绩提升3成。另外乐华夜市则是民众扫QRcode就可以下单,一单运费30元,但可以让你从夜市头叫到夜市尾。▲夜市商家自创「外送平台」跨摊合作。鸡肉块裹上地瓜粉、在油锅里炸的吱吱作响,但因为疫情加上天气因素,放眼望去没什么客人,乐华夜市自救靠这招。原本面对面点单,客人现在改扫QRcode下单。外送员:「老板我要取1号单。」外送员接手炸鸡后,赶紧前往下一家。店家:「好了!」外送员:「这样30元。」▲乐华夜市预计下个月有52摊商家加入合作外送。不同于一般外送平台只能单店取货,乐华夜市自组的「跨摊外送」平台,外送员专跟夜市配合,民众可以一次点多家小吃,一起送到府。民众:「我觉得满不错,就下雨天的时候,他可以帮你外送到家。」民众:「有点小久(等待),但态度还不错。」▲乐华夜市自组外送须现金交易。新型态的夜市经营法,平均一天接40到50单,目前有38摊加入,预计下个月合作摊贩来到52摊。顾客不管一口气点几摊、点几份,只要凑到低消100元,一次运费都只要30元。外送员得从夜市头跑到夜市尾,平均一张订单得花15到30分钟完成,通通现金交易。乐华夜市炸鸡业者吴嘉兴:「靠这个外送,1天大概多个1、2成收入。」艋舺夜市商圈促进会长陈姿卉:「那个阿华鸡肉,好吃鸡肉,卤肉饭2个、鸡肉切盘1个。」另一边艋舺夜市,靠着商圈会长「广播」救业绩,一人统筹、集中接单,各摊老板则身兼外送员。艋舺夜市外送员:「我原本是在卖甘蔗汁的,我们会长有推出这种外送活动,我想说可以尽一份力。」疫情后,艋舺夜市110摊全体响应自组外送平台,没有低消,外送费一次20元,下雨天最多一天42单,好日子也约有20单左右。▲艋舺夜市推出的外送没有低消限制。艋舺夜市商圈促进会长陈姿卉:「手机真的爆掉了(接单),小吃的业绩有提升了3成以上。」疫情艰难时刻,夜市手牵手挺身而过,展现台湾人超强韧性。(李依庭整理)看更多 武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新报导: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新闻网提醒您:防范武汉肺炎,肥皂勤洗手、必要时戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的场所、避免接触禽畜类动物!回国若身体不适请主动通报,14天内出现疑似症状请先拨打防疫专线,并戴上口罩尽速就医,务必告知医师旅游史。※ 免付费防疫专线:1922、0800-001922

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